Цены на яйца в Рос­сии пой­дут вниз по­сле Но­во­го года, а ку­ри­ное мясо уже на­ча­ло де­ше­веть. Об этом за­явил гла­ва Мин­сель­хоза Дмит­рий Патру­шев в ин­тер­вью «Ком­со­моль­ской прав­де». Ве­дом­ство ре­а­ли­зу­ет ком­плекс мер, на­прав­лен­ных на уве­ли­че­ние пред­ло­же­ния на внут­рен­нем рын­ке. В част­но­сти, с ос­нов­ны­ми про­из­во­ди­те­ля­ми со­гла­со­ван план по до­пол­ни­тель­но­му на­ра­щи­ва­нию объ­е­мов. Та­к­же на­ча­лись по­став­ки про­дук­ции из дру­же­ствен­ных стран по ну­ле­вой по­шлине.

Александр Калинин:

– Министерством сельского хозяйства уже приняты меры: пошлины на импортный ввоз убраны, а квота добавлена на тот же Азербайджан и Белоруссию. Я думаю, что государственных закупок станет в связи с этим больше. Ведь причина роста спроса в том, что часть фабрик были вынуждены закрыться из-за птичьего гриппа – отсюда мы и видим, что спрос существенно превысил предложение, поэтому и возник скачок цен на яйца.

Прежде всего предложение будет увеличено за счет импорта только из дружественных стран – Азербайджана, Белоруссии и так далее. Затем будут оказаны и определенные меры поддержки производителям. У нас в стране мощностей для производства хватает, но то, что несколько изготовителей были вынуждены остановить производство, привело к скачку цен. Те, кто произвел обработку после гриппа, перезапустятся. Поэтому по поручению президента какое-то время будет больше импортных товаров, а затем наши предприятия восстановятся до докризисного уровня.

У нас достаточно развитый рынок, где есть спрос и предложение. Из-за того, что часть фабрик были вынуждены временно закрыться (они вставали на плановую санитарную обработку), возникло несколько месяцев, когда естественный уровень поставок на рынок упал и цена выросла. В Новый год спрос особенно увеличивается, но сейчас ситуация находится под жестким контролем Федеральной антимонопольной службы, поэтому после цена, возможно, снизится. В любом случае, если произойдет рост, он будет меньше, чем инфляция. Во всяком случае, Министерство сельского хозяйства вышло с грамотными предложениями увеличения импорта. Подобные ситуации с ценами, к сожалению, бывают.