Власти многих областей России принимают меры, чтобы не допустить или сдержать рост цен на хлеб. Так, в Ростовской области создадут резервный фонд зерна в размере 150 тысяч тонн, пишет пресс-служба губернатора региона Василия Голубева. Об этом сообщает сетевое издание «161.ру». Около 2500 рублей за тонну продукции будут доплачивать производителям хлеба в Московской области из областного бюджета в текущем году. Это делается в рамках субсидирования и поддержки цен на важнейший социальный продукт, пишет «Царьград». Предприятиям Краснодарского края для стабилизации цен на хлеб выделено более 88 млн рублей федеральных средств, сообщает пресс-служба региональной администрации, пишет РБК.

Владимир Петриченко:

– Вот в Ростовской области фермеры выступили с предложением, губернатор поддержал – а где деньги? К подобным инициативам и предложениям я отношусь сдержанно, потому что сразу возникают конкретные вопросы: деньги есть? Сколько? Какие цены? Если ответов нет, а есть просто предложение, то тогда оно так и останется нереализованным.

Для того чтобы сказать, хорошие меры или плохие, надо понимать, в чем конкретно они заключаются. Идея может быть хорошей, а механизм реализации заложен такой, что это просто беда. То есть предложения не могут быть голословными – важны детали реализации. Любую хорошую идею можно в деталях извратить и обратить во вред, это очевидная вещь, которую мы уже не один раз проходили.

Важно следующее. Во-первых, сколько денег выделено. Во-вторых, по какой цене покупать у сельхозпроизводителей. В-третьих, где хранить зерно. И в-четвертых, на каких условиях хранить, чтобы не было воровства, например, и ущерба для зерна и идеи в целом. Вот четыре важных пункта, которые сначала нужно проработать, оценить, а потом уже сказать, хорошая это мера или плохая.

Не только цена на зерно влияет на стоимость хлеба. Стоимостная доля пшеницы в стоимости хлеба весьма небольшая, в разных случаях она колеблется в диапазоне 20–25%. Поэтому мы можем очень активно действовать в том направлении, о котором говорилось выше, упустив остальные 75–80%, которые в итоге просто-напросто погасят все усилия. Есть совсем другие издержки, которые могут все усилия и вложенные деньги свести на нет. То есть в росте цен на хлеб роль зерна – 20–25%, а 75–80% – иные издержки.