Централизованное распределение продуктов в Самаре показало свою эффективность
Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров поручил проработать расширение поставок продуктов питания в соцучреждения региона через спецсклад. Основная цель проекта — пресекать поставки контрафактных, фальсифицированных и недоброкачественных товаров путем организации сплошного контроля. Также глава региона предложил рассмотреть возможность создания запасов продуктов питания на случай, если возникнут сложности с поставками, сообщает «СОВА».
Павел Покровский:
— За время своей деятельности данный центр показал эффективность. У нас есть четкий входной контроль качества продукции. Мы знаем поставщиков, которые привозят нам продукты. Мы не раздробили их на сотни образовательных учреждений и учреждений соцобеспечения. Мы покупаем в «одно окно», а потом просто по своей логистической схеме распределяем.
У нас четко соблюдается входящее качество, сроки поставки, а самое главное – мы видим, как хранится продукция. Поэтому у нас с 2019 года была экономия в ходе приобретения и распределения продукции. Но у нас уменьшилось количество обращений недовольных. Грубо говоря, не было отравлений.
К нам уже приезжали и смотрели всю систему представители других регионов в пандемийные годы. Еще один фактор – противопандемийные ограничения, которые мы смогли с помощью этих центров реализовать. Поэтому схема считается современной и будет принята в других регионах России.