Россия может обеспечить себя продуктами типа рыбы, мяса и молока. Еще в 2015 году, когда были введены санкции, по поручению президента РФ Владимира Путина были введены контрсанкции, которые защитили наш рынок от поставок продовольствия из тех государств, которые вводили санкции в отношении России. Благодаря этому за семь лет страна по продовольственной безопасности себя полностью обеспечивает (за вычетом каких-то небольших сегментов). Поэтому рисков, что исчезнут значимые продукты, нет. Но цена вырастет. Это связано с тем, что цена денег сейчас установлена в экономике в 20%, а также  существенно выросла стоимость логистики. Более того, для защиты внутреннего рынка правительство временно запретило экспорт сахара и частично зерновых. Поэтому пустых полок не будет.

Но нельзя в этих условиях давить на торговые компании, чтобы они сохранили те цены, которые были раньше, – это уже невозможно (из-за стоимости денег и резкого роста стоимости логистики, плюс производители существенно поднимают цены на свою продукцию).

Да, могут исчезнуть некоторые виды товаров. Например, Америка запретила экспорт виски и бурбона, но, честно говоря, они не отличались качеством. Могут пропасть какие-то точечные продукты  (как, например, пропала фета в свое время), но будут заменители такой продукции. Не будет через три месяца кока-колы и пепси (закончатся американские порошки), но будут наши тархуны и дюшесы. У данных контор просто денег больше и были огромные маркетинговые кампании, а на самом деле это сомнительная продукция, особенно для здоровья детей. Еще какие-то мелкие вещи пропадут, но их и так завозили нелегально (некоторые французские сыры, хамон и так далее).

Относительно объемов ягод думаю, что здесь нужно увеличивать поставки из Турции, Ирана, переходить на взаимные расчеты через национальные валюты. Даже те же овощи на Дальнем Востоке – их очень много выращивается в Китае. Нужно менять европейских поставщиков на страны Азиатско-Тихоокеанского и даже Африканского регионов.