В Челябинске создана рабочая группа по борьбе с шаурмой, об этом пишет издание «Челябинск сегодня». Первое заседание членов этой группы, которая будет заниматься прореживанием киосков с популярным фаст-фудом состоялось 31 июля. Основной мотив чиновников — приведение в нормативный вид гостевых маршрутов Челябинска. После принятие соответствующего постановления местными властями, появилась возможность ликвидироать временные капитальные объекты. Одними из первых на глаза чиновников попались именно многочисленные киоски с шаурмой. Как заявили в городской думе Челябинска, всего необходимо ликвидировать около 600 киосков, и больше половины из них находятся на гостевых маршрутах.

Алексей Ширинкин:

— Сейчас аналогичные процессы происходят во многих регионах. Логика властей понятна. Во-первых, это повышение культуры потребления. Это некая функция социального инжиниринга. Если город заставлен ларьками и люди привыкли покупать фаст-фуд в них, то у них не формируются какие-то более высокие стандарты. Поэтому в этом резон очевиден. Во-вторых, любой мэр хочет, что его город выглядел эстетично. А такие маленькие ларьки скорее улицы уродуют, нежели украшают. Есть и другое логическое объяснение — формальное экономическо-правовое обоснование. Есть мнение, которое основано на реальной практике: ларьки это «серая» зона экономики, т.е. это деньги, которые проходят мимо государства. А зачастую в таких киосках торгуют и контрфактном. Это некий центр хаоса, формирующий вокруг себя определенную среду.

Но все эти аргументы актуальны, когда в обществе всё благополучно и уже моно подумать о каком-то развитии. Но в современных реалиях мы часто думаем о выживании. Поэтому если власти Челябинска сносят ларьки с дешевым фаст-фудом, то что они предложат населению взамен? Если говорить об удовлетворении потребностей населения, то альтернатива есть — доступные сетевые магазины. Но у проблемы есть и другая сторона — люди лишаются рабочих мест. Причем эти масштабы очень трудно оценить, это вопрос отдельного экономического исследования.

С моей точки зрения, этот все же верный тренд. Верный с точки зрения развития нашего общества.